A busca do aperfeiçoamento profissional pelo nutricionista é cada vez maior, principalmente pela procura de profissional qualificado pela sociedade. A modificação do perfil epidemiológico, com o aumento na prevalência de doenças crônicas não-transmissíveis, e por outros fatores, que estão atrelados a busca ao cuidado, melhoria da qualidade de vida e saúde integral contribuem para o aumento de oportunidades no mercado de trabalho.
O curso de especialização em Nutrição Clínica apresenta um Programa de ensino que permite o aprofundamento técnico-científico do nutricionista clínico, na assistência voltada para pacientes hospitalizados em todos os ciclos da vida. Possibilita aprender conteúdos teóricos com profissionais de referência que atuam na prática e na docência, além de ofertar a Vivência da Profissional no Instituto de Medicina Prof. Fernando Figueira –IMIP, referência na assistência, ensino e pesquisa.
O curso atende integralmente às diretrizes e normas da Resolução CNE/CES/MEC Nº1/2018, alterada pela Resolução CNE/CES nº 4/2018 e Resolução CNE/CES nº 4/2021, bem como está autorizado pela Faculdade Pernambucana de Saúde, de acordo com a Portaria Institucional nº008/2014.
Possibilitar ao nutricionista uma ampliada atuação profissional, nas mais diversas enfermidades e ciclo da vida.
Fundamentos importantes para o atendimento nutricional | 15h |
Nutrição nos ciclos da vida I (Nutrição na Mulher, homem e em obstetrícia) | 30h |
Nutrição nos ciclos da vida II (Nutrição em pediatria e adolescência) | 20h |
Nutrição nos ciclos da vida III (Nutrição no idoso) | 10h |
Situações especiais I (Terapia Nutricional nas Doenças cardiovasculares e pulmonares, Terapia Nutricional no Diabetes Tipo I e II, Terapia Nutricional nas Doenças Renais, Terapia Nutricional no Erros inatos do metabolismo, Terapia Nutricional nas Doenças neurológicas em Pediatria) | 75h |
Situações especiais II (Terapia nutricional enteral e parenteral no adulto e em pediatria, Terapia nutricional ao paciente crítico) | 50h |
Metodologia científica | 10h |
Situações especiais III (Terapia Nutricional nas Doenças Oncológicas, hematológicas, Imunológicas e Erros Inato do metabolismo) | 30h |
Situações especiais IV (Terapia Nutricional nas Doenças Trato gastro intestinal, cirurgias; Intolerâncias e Alergias alimentares na infância; Terapia Nutricional nas Doenças hepáticas) | 35h |
Trabalho de Conclusão do Curso | 30h |
Vivência profissional | 40h |
Atividades avaliativas | 15h |
Carga horária: 360h
Duração: 12 meses + prazo para entrega do TCC (3 meses)
Modalidade de Aulas
Presencial.
Quinzenais (02 finais de semana por mês).
Aulas nas sextas das 15h00 às 20h00 e sábados das 08h00 às 18h00.
A carga horária da vivência/prática profissional será desenvolvida presencialmente, durante finais de semana, de acordo com cronograma do curso. O cronograma será informado aos estudantes no início do curso com flexibilidade para ajustes.
Docente | Lattes |
Amanda Costa | |
Anne Ellen Alves Oliveira e Silva | |
Chika Wakiyama | |
| Cristiane Maria Araújo Tavares de Sá | |
Claudete Xavier | http://lattes.cnpq.br/6752559832639394 |
Conciana Freire | http://lattes.cnpq.br/6672803500111954 |
| Daniella Cavalcanti | http://lattes.cnpq.br/7038309390669531 |
Derberson José do Nascimento Macêdo | |
Eliziane Costa da Silva | |
Fabrícia Michelline Queiroz de Holanda Padilha | |
Janayna Gonçalves Silva | |
Jullyana Alves | |
Lilian Guerra | |
Luana Lacerda | |
Maria Cláudia Alheiros Lira de Melo | |
Nathalia Fidelis | |
Paola Frassinete | |
Patrícia Soares | |
Paula Azoubel | |
Simone Raposo Miranda | |
Samanta Siqueira de Almeida | |
Tazla Lins |
Iza Cristina de Vasconcelos Martins http://lattes.cnpq.br/5946898732020544
Jéssica Cristina Guedes Lima da Silva http://lattes.cnpq.br/1725813993307822
Marcele Araújo Gonçalves http://lattes.cnpq.br/9618274608255728
Tulio Revoredo http://lattes.cnpq.br/5555515144791467
As atividades teóricas e práticas acontecem em ambientes educacionais múltiplos, como: Salas de Exposição, Salas de Tutorias, Laboratórios de Recursos Digitais, de Comunicação além de outros Laboratórios Especializados para cada curso.
Diversas estratégias educacionais são utilizadas, especialmente metodologias ativas de aprendizagem, estudos de casos clínicos; seminários temáticos; prática em laboratórios especializados; estudos dirigidos e exposições e palestras interativas, etc.
As aulas teóricas e práticas em laboratórios, acontecerão no campus da Faculdade Pernambucana de Saúde, localizado na Avenida Mal. Mascarenhas de Morais, 4861, Imbiribeira, Recife-PE. As atividades de vivência profissional acontecerão no Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira – IMIP, localizado na Rua dos Coelhos, 300, Boa Vista, Recife-PE.
Passos para a conclusão e obtenção do certificado:
- Módulos teórico-práticos: ministrados por docentes referência da área.
- Vivência Profissional: realizada em cenários de atuação em hospital de referência (Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira – IMIP).
- Avaliações: avaliação somativa com uma tarefa por módulo (formato definido pelo docente e coordenação, de acordo com conteúdo do módulo); e avaliação formativa durante todas as atividades do curso, na qual o estudante receberá feedback referente à participação e desempenho.
- Trabalho de Conclusão de Curso (TCC): desenvolvimento de projeto prático na área e formato de sua escolha disponiveis. Não haverá banca. Pode ser desenvolvido em diferentes formatos, como: revisões sistemáticas, produtos técnicos e tecnológicos (projetos de intervenção; produtos de editoração, relatórios técnicos, portfolio; manuais e protocolos de uso profissional, casos clínicos expandido, entre outros formatos em conformidade com regulamento de TCC da FPS.
Investimento:
Taxa de inscrição: R$ 100,00 (cem reais)
Matrícula de 1 (uma) parcela de R$ 610,00 (seiscentos e dez reais) + 15 vezes de R$610,00
Profissionais graduados em Nutrição
coordenaçao
CHIKA WAKIYAMA
Coordenadora do curso – Currículo Lattes
Duração: 12 meses + prazo para entrega do TCC (3 meses)
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